和食器ひとくちメモ(陶器の取り扱い)

うつわや

2010年01月29日 18:02

 今日は陶器の取り扱いについてです。

 陶器は土物ですので買ってきたら、米のとぎ汁か小麦粉を入れた水に器を入れ沸騰させます。
 そのまま冷えるまで置き、普通に洗って使います。

 汚れやにおい、シミを防ぐには使用する前に水につけてください(10分位)。
 使用後はなるべく早く洗い、よく乾燥させてからしまってください。

 食洗機にも使えます。問題は陶器は欠けやすいので置き方に注意してください。
 ただ強い水流で傷つく恐れ、食洗機専用の洗剤での変色の恐れもありますので
 やはり大事なものは手洗いがいいでしょう。

 電子レンジも使えます。ただし、金、銀の絵付けはダメです。

 あまり神経質になりすぎず、好きな器を楽しみましょう!!


 今日の風太ですが、やっと元気になりました。
 昨日の血液検査で肝臓の数値など、まだ高いものの下がってきました。
 もう点滴に通わなくてもいいとのこと、まずはひと安心です。
 ご心配をおかけしました。


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