和食器ひとくちメモ(陶器の取り扱い)
今日は陶器の取り扱いについてです。
陶器は土物ですので買ってきたら、米のとぎ汁か小麦粉を入れた水に器を入れ沸騰させます。
そのまま冷えるまで置き、普通に洗って使います。
汚れやにおい、シミを防ぐには使用する前に水につけてください(10分位)。
使用後はなるべく早く洗い、よく乾燥させてからしまってください。
食洗機にも使えます。問題は陶器は欠けやすいので置き方に注意してください。
ただ強い水流で傷つく恐れ、食洗機専用の洗剤での変色の恐れもありますので
やはり大事なものは手洗いがいいでしょう。
電子レンジも使えます。ただし、金、銀の絵付けはダメです。
あまり神経質になりすぎず、好きな器を楽しみましょう!!
今日の風太ですが、やっと元気になりました。
昨日の血液検査で肝臓の数値など、まだ高いものの下がってきました。
もう点滴に通わなくてもいいとのこと、まずはひと安心です。
ご心配をおかけしました。
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